Mejor vendido
Tela de maseras a medida (algodón 100%)
Tela masera listada para tablas. Se puede adquirir por metros lineales en los anchos que vienen indicados en las medidas. Algodón 100%.
En cantidad indique los metros que desea.
Precio por metro lineal.
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LLanda/Bandeja hojalata con bordillo (electrolítica)
Llanda/Bandeja de hojalata electrolítica con bordillo.
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Portacuchillas
Portacuchillas de plástico montado con cuchilla de uso industrial de acero inoxidable y capucha de seguridad.
USO: Hacer cortes en la masa.
Si lo desean puede servirse personalizadas, a partir de 4000 unidades. Contacten directamente con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
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Rasqueta de plástico
Rasqueta de plástico para cortar, extender masa y limpiar máquinas.
Medidas 137X85 mm
Si lo desean puede servirse personalizadas, a partir de 4000 unidades. Contacten directamente con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
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Pala mixta
Pala fabricada con una combinación de madera seleccionada de haya y de chopo, lo que dota a la pala de un equilibrio perfecto entre resistencia, durabilidad y peso. Es la pala ideal para cualquier tipo de trabajo.
Lleva rosca nº 2 (10mm) para acoplar mango (mango intercambiable no incluido).
Por encargo se puede fabricar en cualquier medida.
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Masera confeccionada algodón 100%
Maseras cosidas, confeccionadas, disponibles en varias medidas.
Tela masera listada algodón 100%.
Si lo prefieren pueden adquirir tela masera a medida. Véase categoría Maseras a medida.
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Masera confeccionada lino 100%
Tela masera Kefren 100% lino natural; tundida, calandrada, termofijada a 220ºC y con tratamiento bactericida y antiadherente. Esta tela masera es ideal para la fermentación de masas.
Sus orillos de PVC evitan el deshilachado y la aglomeración de harina y masa en los dobladillos.
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Cepillo para barrer mesa de tampico
Cepillo de madera con pelo de fibra tampico, para barrer mesa.
El cepillo de tampico quita el polvo perfectamente y con delicadeza de todos los soportes.
El tampico es una una fibra vegetal natural que se extrae de las hojas del agave, tiene una gran flexibilidad y la particularidad de no rallar. La fibra de tampico es más dura que la de los cepillos de pelo negro.
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CEPILLO PARA SUELO
Cepillo de madera de pelo negro con mango metálico para barrer suelo.
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Tablas paneles impermeables Haya Tablimpa
Compuesta por un bastidor con paneles impermeables de haya encolados a ambos lados, tiene cámaras de aire interiores lo que proporciona una gran ligereza y un rápido secado. Se usa por ambas caras.
USO: Tabla idónea tanto para fermentación natural como para cámara de fermentación controlada y puede utilizarse para carga manual o con cargador.
Tiempo estimado de fabricación 10 días hábiles.
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Soporte inclinado para 1 cesto
Soporte inclinado, metálico cincado y con ruedas, para un cesto. Indicado para los modelos de cestos 119, 122,123, 124 y 125.
Por encargo existe la posibilidad de fabricar para otros modelos. Póngase en contacto con Juan Pacheco S.L
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Masera confeccionada lino 100%
Tela masera Kefren 100% lino natural; tundida, calandrada, termofijada a 220ºC y con tratamiento bactericida y antiadherente. Esta tela masera es ideal para la fermentación de masas.
Sus orillos de PVC evitan el deshilachado y la aglomeración de harina y masa en los dobladillos.
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Rasqueta rígida de acero inoxidable
Rasqueta rígida de acero inoxidable, con puño de madera, para cortar masa.
Disponible en dos tamaños.
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BANNETONES
Banneton 100% lana virgen para reposar masas sin necesidad de añadir harina o aceite para que la masa no quede pegada. biodegradable homologado para el uso alimentario.
Tratamiento antiadherente y antibacteriano con aro de polipropileno. Cuenta con autoventilación (tejido de 30 micras) y secado rápido.
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Cepillo de madera con pelo de fibra tampico, para barrer mesa.
El cepillo de tampico quita el polvo perfectamente y con delicadeza de todos los soportes.
El tampico es una una fibra vegetal natural que se extrae de las hojas del agave, tiene una gran flexibilidad y la particularidad de no rallar. La fibra de tampico es más dura que la de los cepillos de pelo negro.