Los quemadores Salva, son ideales, por sus múltiples utilidades en pastelería, hostelería y repostería, tales como: • Decorar fundiendo y tostando el azúcar que cubre ciertas piezas de pastelería. • Encaramelar platos de crema y natillas. • Decorar o tostar turrones blandos. • Adornar carnes y pescados. • Tostar jamón york.
Los quemadores Salva, son ideales, por sus múltiples utilidades en pastelería, hostelería y repostería, tales como: • Decorar fundiendo y tostando el azúcar que cubre ciertas piezas de pastelería. • Encaramelar platos de crema y natillas. • Decorar o tostar turrones blandos. • Adornar carnes y pescados. • Tostar jamón york
Los quemadores Salva, son ideales, por sus múltiples utilidades en pastelería, hostelería y repostería, tales como: • Decorar fundiendo y tostando el azúcar que cubre ciertas piezas de pastelería. • Encaramelar platos de crema y natillas. • Decorar o tostar turrones blandos. • Adornar carnes y pescados. • Tostar jamón york
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Los quemadores Salva, son ideales, por sus múltiples utilidades en pastelería, hostelería y repostería, tales como: • Decorar fundiendo y tostando el azúcar que cubre ciertas piezas de pastelería. • Encaramelar platos de crema y natillas. • Decorar o tostar turrones blandos. • Adornar carnes y pescados. • Tostar jamón york
Creado para controlar de forma manual la intensidad de calor proporcionada al producto, se puede regular la intensidad desde 0 hasta máximo. Dispone de base de enchufe y magnetotérmico de seguridad.
Cazo eléctrico construido con un material sándwich: inoxidable-aluminio-inoxidable. Los cazos están concebidos para facilitar el trabajo del pastelero, controlando a voluntad sin desperdicio de calor. Son ideales para fabricar cremas, natillas, yema, hacer mermeladas, fundir azúcar, preparar jaleas, besamel, confitar y todo aquello que siendo cremoso o...
Cazo eléctrico construido con un material sándwich: inoxidable-aluminio-inoxidable. Los cazos están concebidos para facilitar el trabajo del pastelero, controlando a voluntad sin desperdicio de calor. Son ideales para fabricar cremas, natillas, yema, hacer mermeladas, fundir azúcar, preparar jaleas, besamel, confitar y todo aquello que siendo cremoso o...