Mejor vendido
LLanda/Bandeja hojalata con bordillo (electrolítica)
Llanda/Bandeja de hojalata electrolítica con bordillo.
- ¡En oferta!
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Tela de maseras a medida (algodón 100%)
Tela masera listada para tablas. Se puede adquirir por metros lineales en los anchos que vienen indicados en las medidas. Algodón 100%.
En cantidad indique los metros que desea.
Precio por metro lineal.
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Portacuchillas
Portacuchillas de plástico montado con cuchilla de uso industrial de acero inoxidable y capucha de seguridad.
USO: Hacer cortes en la masa.
Si lo desean puede servirse personalizadas, a partir de 4000 unidades. Contacten directamente con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
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Masera confeccionada algodón 100%
Maseras cosidas, confeccionadas, disponibles en varias medidas.
Tela masera listada algodón 100%.
Si lo prefieren pueden adquirir tela masera a medida. Véase categoría Maseras a medida.
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Rasqueta de plástico
Rasqueta de plástico para cortar, extender masa y limpiar máquinas.
Medidas 137X85 mm
Si lo desean puede servirse personalizadas, a partir de 4000 unidades. Contacten directamente con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
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Pala mixta
Pala fabricada con una combinación de madera seleccionada de haya y de chopo, lo que dota a la pala de un equilibrio perfecto entre resistencia, durabilidad y peso. Es la pala ideal para cualquier tipo de trabajo.
Lleva rosca nº 2 (10mm) para acoplar mango (mango intercambiable no incluido).
Por encargo se puede fabricar en cualquier medida.
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Tablas paneles impermeables Haya Tablimpa
Compuesta por un bastidor con paneles impermeables de haya encolados a ambos lados, tiene cámaras de aire interiores lo que proporciona una gran ligereza y un rápido secado. Se usa por ambas caras.
USO: Tabla idónea tanto para fermentación natural como para cámara de fermentación controlada y puede utilizarse para carga manual o con cargador.
Tiempo estimado de fabricación 10 días hábiles.
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Llanda/bandeja aluminio embutida perforada
Llanda de aluminio embutida perforada con cantos redondos.
MEDIDAS: 60X40 (Grueso 1,2 mm)
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Pala mixta
Pala fabricada con una combinación de madera seleccionada de haya y de chopo, lo que dota a la pala de un equilibrio perfecto entre resistencia, durabilidad y peso. Es la pala ideal para cualquier tipo de trabajo.
Lleva rosca nº 2 (10mm) para acoplar mango (mango intercambiable no incluido).
Por encargo se puede fabricar en cualquier medida.
Navegación y pago seguros
Utilizamos certificados SLL y pasarela de pago para proteger su seguridad.
Transporte por Agencia
Puede recoger su pedido en nuestras instalaciones o se lo haremos llegar mediante agencia.
Nuestro compromiso y garantía
Garantizamos la calidad de todos nuestros productos. Si tiene alguna duda contacte con nosotros
Su construcción y cualidades.- La puntera, que es la parte de la pala que sufre más desgaste, es de madera de haya y la parte superior es de madera de chopo para aminorar su peso. Esta combinación logra un equilibrio entre durabilidad y ligereza.
Todas las palas de la marca El Gamo están fabricadas con maderas de primera calidad, que después de pasar mas de un año en nuestro secaderos, pasan un segundo proceso de estufado para que tengan un secado perfecto. A continuación procedemos a la fabricación.
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Mangos para palas
Mango redondo fabricado en madera de primera calidad, con extremo de rosca nº2 (10 mm). Adecuados para todas nuestras palas.
Por encargo se puede fabricar:
- con rosca en ambos extremos.
Esta opción no se sirve a través de la tienda virtual, por favor póngase en contacto con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
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Palas chopo
Pala muy ligera debido a la madera empleada en su construcción (chopo seleccionado).
Lleva rosca nº 2 (10 mm) para acoplar mango (mango no incluido). Mango intercambiable.
Por encargo, a parte de las indicadas, se puede fabricar en cualquier medida.
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Palas y Palines de Haya
Palas y palines de gran resistencia fabricados en madera de haya seleccionada.
Con rosca nº 2 (10 mm) para acoplar mango. Mango intercambiable no incluido.
Por encargo se pueden fabricar en cualquier medida.
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Llandero Acero Inox. 1 cuerpo para 22 o 25 llandas
Llandero desmontable en acero inoxidable. Tiene 1 cuerpo para 22 o 25 llandas/bandejas (especificarlo en opciones). Ruedas nylon de 80 mm.
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Cazo eléctrico de 9 litros Inox.
Cazo eléctrico construido con un material sándwich: inoxidable-aluminio-inoxidable.
Los cazos están concebidos para facilitar el trabajo del pastelero, controlando a voluntad sin desperdicio de calor.
Son ideales para fabricar cremas, natillas, yema, hacer mermeladas, fundir azúcar, preparar jaleas, besamel, confitar y todo aquello que siendo cremoso o líquido precise un tratamiento por calor.
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Silicona desmoldeante para llandas /bandejas
Silicona desmoldeante para llandas/ bandejas de panaderías.
Desmol es un elastómero reticulable basado en silicona que actúa como antiadherente sobre las bandejas tratadas.
Las bandejas o moldes tratados resisten entre 1.500-2.000 hornadas, permitiendo un ahorro en gastos de limpieza y evitando el uso de otros productos desmoldeantes.
Fácil aplicación con pistola o brocha.
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Tela de maseras a medida por anchos lino luxor
Tela masera Luxor tundida, calandrada, termofijada a 220ºC y con tratamiento bactericida y antiadherente. Esta tela masera es ideal para la fermentación de masas.
Sus orillos de PVC evitan el deshilachado y la aglomeración de harina y masa en los dobladillos.
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Pala fabricada con una combinación de madera seleccionada de haya y de chopo, lo que dota a la pala de un equilibrio perfecto entre resistencia, durabilidad y peso. Es la pala ideal para cualquier tipo de trabajo.
Lleva rosca nº 2 (10mm) para acoplar mango (mango intercambiable no incluido).
Por encargo se puede fabricar en cualquier medida.