Mejor vendido
Tela de maseras a medida (algodón 100%)
Tela masera listada para tablas. Se puede adquirir por metros lineales en los anchos que vienen indicados en las medidas. Algodón 100%.
En cantidad indique los metros que desea.
Precio por metro lineal.
- -5%
LLanda/Bandeja hojalata con bordillo (electrolítica)
Llanda/Bandeja de hojalata electrolítica con bordillo.
- ¡En oferta!
- -5%
Portacuchillas
Portacuchillas de plástico montado con cuchilla de uso industrial de acero inoxidable y capucha de seguridad.
USO: Hacer cortes en la masa.
Si lo desean puede servirse personalizadas, a partir de 4000 unidades. Contacten directamente con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
- -5%
Masera confeccionada algodón 100%
Maseras cosidas, confeccionadas, disponibles en varias medidas.
Tela masera listada algodón 100%.
Si lo prefieren pueden adquirir tela masera a medida. Véase categoría Maseras a medida.
- -5%
Rasqueta de plástico
Rasqueta de plástico para cortar, extender masa y limpiar máquinas.
Medidas 137X85 mm
Si lo desean puede servirse personalizadas, a partir de 4000 unidades. Contacten directamente con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
- -5%
Pala mixta
Pala fabricada con una combinación de madera seleccionada de haya y de chopo, lo que dota a la pala de un equilibrio perfecto entre resistencia, durabilidad y peso. Es la pala ideal para cualquier tipo de trabajo.
Lleva rosca nº 2 (10mm) para acoplar mango (mango intercambiable no incluido).
Por encargo se puede fabricar en cualquier medida.
- -5%
Masera confeccionada lino 100%
Tela masera Kefren 100% lino natural; tundida, calandrada, termofijada a 220ºC y con tratamiento bactericida y antiadherente. Esta tela masera es ideal para la fermentación de masas.
Sus orillos de PVC evitan el deshilachado y la aglomeración de harina y masa en los dobladillos.
- -5%
- -5%
Tablas paneles impermeables Haya Tablimpa
Compuesta por un bastidor con paneles impermeables de haya encolados a ambos lados, tiene cámaras de aire interiores lo que proporciona una gran ligereza y un rápido secado. Se usa por ambas caras.
USO: Tabla idónea tanto para fermentación natural como para cámara de fermentación controlada y puede utilizarse para carga manual o con cargador.
Tiempo estimado de fabricación 10 días hábiles.
Navegación y pago seguros
Utilizamos certificados SLL y pasarela de pago para proteger su seguridad.
Transporte por Agencia
Puede recoger su pedido en nuestras instalaciones o se lo haremos llegar mediante agencia.
Nuestro compromiso y garantía
Garantizamos la calidad de todos nuestros productos. Si tiene alguna duda contacte con nosotros
Ficha técnica
- Advertencia
- En Juan Pacheco S.L somos fabricantes artesanos por lo que este artículo que usted compra se realizará en nuestros talleres en el momento que lo demande. Esto conlleva un tiempo estimado de fabricación de 10 días hábiles.
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Clavijal metálico
Clavijal metálico móvil (con ruedas), acabado en pintura termolacada.
Dos modelos: brazos fijos o brazos plegables.
USO: Se utiliza para poner las tablas con el pan en masa y después de cocido.
Tiempo estimado de fabricación 10 días hábiles.
- -5%
Mesa-armario de 2 persianas
Mesa -armario de fermentación natural fabricada con tablero de haya. Tiene dos persianas. Dispone de guías para bandejas o tablas.
Lleva ruedas de goma de 100 mm, dos de ellas con freno.
Se puede fabricar también con tablero de acero inoxidable.
Armario 1 Persiana para tablas de 120X60
Armario para fermentación con una persiana, fabricado en maderas de primera calidad. Para usarlo con tablas de 120X60 cm.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
- -5%
Armario 1 Persiana para Tablas de 150X53
Armario para fermentación con una persiana, fabricado en maderas de primera calidad.
Este armario es para tablas de 150X53 cm.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
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Armario 1 Persiana para tablas de 150X60
Armario para fermentación con una persiana fabricado en maderas de primera calidad.
Este modelo G es para tablas de 150X60 cm.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
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Armario 1 Persiana para tablas de 180X60
Armario para fermentación con una persiana, fabricado en maderas de primera calidad.
Este armario es para tablas de 180X60cm.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
- -5%
Armario 2 Persianas para tablas de 120X60
Armario para fermentación con dos persianas, fabricado en maderas de primera calidad.
Para usarlo con tablas de 120X60 cm.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
- -5%
Armario 2 Persianas para Tablas de 150X53
Armario para fermentación con dos persianas, fabricado en maderas de primera calidad.
Para tablas de 150X53 cm.
Tiempo estimado de fabricación 2 - 3 semanas.
- -5%
Armario 2 Persianas para tablas de 150X60
Armario para fermentación con dos persianas, fabricado en maderas de primera calidad.
Para tablas de 150X60 cm.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
- -5%
Armario 2 persianas para tablas de 180X60
Armario para fermentación con dos persianas, fabricado en maderas de primera calidad.
Para tablas de 180X60 cm.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
- -5%
Armadura metálica para tablas 120X60
Armadura metálica, en acero cincado, para tablas, desmontable. Lleva ruedas nylon de 100 mm.
Esta armadura se puede utilizar para fermentación acompañándola de una funda de tela plastificada a medida 120X60.
La funda se vende aparte. Consultar en accesorios de este producto o en categoría fundas de tela plastificadas del catálogo tienda.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
- -5%
Armadura metálica para tablas 150X60
Armadura metálica, en acero cincado, para tablas, desmontable. Lleva ruedas nylon de 100 mm.
Esta armadura se puede utilizar para fermentación acompañándola de una funda de tela plastificada a medida 150X60.
La funda se vende aparte. Consultar en accesorios de este producto o en categoría fundas de tela plastificadas del catálogo tienda.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
- -5%
Armadura metálica para tablas 180X60
Armadura metálica, en acero cincado, para tablas, desmontable. Lleva ruedas nylon de 100 mm.
Esta armadura se puede utilizar para fermentación acompañándola de una funda de tela plastificada a medida 180X60.
La funda se vende aparte. Consultar en accesorios de este producto o en categoría fundas de tela plastificadas del catálogo tienda.
Tiempo estimado de fabricación 15 días hábiles.
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Cubeta plástico para levadura
Cubetas en plástico apto para uso alimenticio. Ideal para masa madre
Disponible en dos capacidades 35 y 55 litros. Opción con tapa o sin tapa.
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Cepillo para barrer mesa de pelo negro
Cepillo de madera con pelo negro sintético, para barrer mesa. La fibra de este cepillo barre mesa es más suave que la del cepillo de tampico.
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Tela de maseras a medida (algodón 100%)
Tela masera listada para tablas. Se puede adquirir por metros lineales en los anchos que vienen indicados en las medidas. Algodón 100%.
En cantidad indique los metros que desea.
Precio por metro lineal.
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Rasqueta de plástico
Rasqueta de plástico para cortar, extender masa y limpiar máquinas.
Medidas 137X85 mm
Si lo desean puede servirse personalizadas, a partir de 4000 unidades. Contacten directamente con Juan Pacheco S.L para hacer su encargo.
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Masera confeccionada lino 100%
Tela masera Kefren 100% lino natural; tundida, calandrada, termofijada a 220ºC y con tratamiento bactericida y antiadherente. Esta tela masera es ideal para la fermentación de masas.
Sus orillos de PVC evitan el deshilachado y la aglomeración de harina y masa en los dobladillos.
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Funda tela plastificada para llanderos
Funda de tela plastificada con cierre de velcro.
Complemento de los llanderos, entre otras utilidades para efectuar la fermentación.
Adquiera la funda según las medidas de su llandero. Se pueden fabricar adaptadas a cualquier medida. Si lo desea póngase en contacto con nosotros e indíquenos las medidas totales exteriores que necesita.
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Manga pastelera desechable (100 unidades)
Fabricada en polietileno de baja densidad (alta présión) de 55 micras de espesor, co-extrusión, tri-capa, antideslizante por fuera para un perfecto agarre y muy deslizante por el interior, de gran resistencia.
Puede escoger entre medidas de 55 o 65 cm.
Caja de 100 unidades.
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Cepillo para barrer mesa de tampico
Cepillo de madera con pelo de fibra tampico, para barrer mesa.
El cepillo de tampico quita el polvo perfectamente y con delicadeza de todos los soportes.
El tampico es una una fibra vegetal natural que se extrae de las hojas del agave, tiene una gran flexibilidad y la particularidad de no rallar. La fibra de tampico es más dura que la de los cepillos de pelo negro.
- -5%
Compuesta por un bastidor con paneles impermeables de haya encolados a ambos lados, tiene cámaras de aire interiores lo que proporciona una gran ligereza y un rápido secado. Se usa por ambas caras.
USO: Tabla idónea tanto para fermentación natural como para cámara de fermentación controlada y puede utilizarse para carga manual o con cargador.
Tiempo estimado de fabricación 10 días hábiles.